عوامل تساعد على امتصاص الكالسيوم

بالتأكيد تعلم أن الكالسيوم مهم لبناء العظام والأسنان الصحية والحفاظ عليها قوية مع تقدم العمر، لكن هل تعلم أن هناك عوامل تساعد على امتصاص الكالسيوم والتي لا تقل أهمية عن الكالسيوم بحد ذاته؟ ولمعرفة هذه العوامل تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال.

فوائد الكالسيوم الصحية

الكالسيوم واحد من المغذيات الرئيسية، كل خلية في الجسم تستخدم الكالسيوم بطريقة ما، بما في ذلك الجهاز العصبي والعضلات والقلب، فالكالسيوم مهم لإرسال الإشارات خلال الجهاز العصبي، ومسئول عن تنظيم إيقاع القلب.

إذا لم تحصل على كمية كافية من الكالسيوم من نظامك الغذائي، فسيقوم الجسم بسحب الكالسيوم من العظام لضمان وظيفة الخلايا الطبيعية، مما قد يؤدي إلى ضعف أو هشاشة العظام، يمكن أن يسهم نقص الكالسيوم في المشاكل المزاجية مثل الانفعال والقلق والاكتئاب والأرق.

عوامل تساعد على امتصاص الكالسيوم

الحصول على ما يكفي من الكالسيوم من الطعام ليس فقط مهم لكبار السن، إنه أمر حيوي أيضًا للأطفال والشباب والبالغين لذا من الضروري إدراج الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي، والحد من الأطعمة التي تستنفذ الكالسيوم، والحصول على ما يكفي من المغنيسيوم والفيتامينات د و ك لمساعدة الكالسيوم في أداء وظيفته وفيما يلي عوامل تساعد على امتصاص الكالسيوم مثل:

• المغنيسيوم حيث يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والاحتفاظ به للمساعدة في بناء وتقوية العظام ومنع هشاشة العظام، نظرًا لأن جسمك لا يجيد تخزين المغنيسيوم، فمن الضروري الحصول على ما يكفي من النظام الغذائي.
• فيتامين د يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم وينظم الكالسيوم في الدم علماً بأن الجسم يصنع فيتامين (د) عندما يتعرض لأشعة الشمس، يمكنك قضاء 15 دقيقة على الأقل في الخارج كل يوم مع تناول مصادر فيتامين (د) الغذائية.
• الفوسفور حيث يعمل مع الكالسيوم لبناء العظام لكن مرة أخرى، من المهم الحفاظ على التوازن بشكل صحيح ويجب العلم بأن الكثير من الفوسفور سوف يؤدي لامتصاص كميات أقل من الكالسيوم وقد يكون سامًا.
• فيتامين ك حيث يساعد الجسم على تنظيم الكالسيوم وتكوين العظام القوية.
• فيتامين ج وفيتامين ب12 حيث تشير الأبحاث الحديثة إلى أن فيتامين ج وفيتامين ب12 قد يلعبان أيضًا دورًا مهمًا في صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام، وقد وجدت الدراسات أيضًا وجود صلة بين مستويات فيتامين ب 12 وكثافة العظام.

هناك عوامل لا تساعد على امتصاص الكالسيوم مثل:

• استهلاك الأطعمة الغنية بـحمض الفايتيك الموجود في الحبوب الكاملة.
• الملح أو الصوديوم الزائد يمكن أن يتداخل مع امتصاص الكالسيوم.
• الاستهلاك المفرط للكافيين حيث يعمل على استمرار إفراز الكالسيوم في البول دون الاستفادة منه.
• الاضطرابات الهضمية تتداخل مع امتصاص الكالسيوم من الأمعاء.

كيف يساعد الكالسيوم في منع ترقق العظام؟

الكالسيوم مسئول عن صحة العظام في الواقع، تحتوي العظام والأسنان على 99 ٪ من إجمالي الكالسيوم في الجسم، وتعمل العظام كمخزن للكالسيوم، والذي يستخدمه الجسم ويحل محله النظام الغذائي وإذا لم يتم استهلاك كمية كافية من الكالسيوم، فإن الجسم يأخذ الكالسيوم من العظام، إذا تم سحب الكثير من الكالسيوم من العظام، تصبح العظام هشة وضعيفة مع تقدم العمر، مما يؤدي إلى هشاشة العظام والكسور.

تبدأ الوقاية من هشاشة العظام أثناء الطفولة والمراهقة من خلال الحصول على العناصر الغذائية المناسبة، بما في ذلك الكالسيوم وفيتامين د.

تختلف أهمية الكالسيوم في الحفاظ على كتلة أو كثافة العظام في أوقات نمو العظام السريع خلال سنوات المراهقة أو فقدان العظام السريع بعد سن 50 عامًا، لذلك يكون الكالسيوم أكثر أهمية للحد من خطر هشاشة العظام، ويجب أن يكون تناول الكالسيوم الأعلى خلال فترة المراهقة وبعد سن الـ50 عام.

وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن عرفت أن هناك عوامل تساعد على امتصاص الكالسيوم ننصحك بأهمية استهلاك الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفيتامينات، وإذا كان لديك أي استفسار يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.